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【数量限定】200g ルワンダ　コプロカWS　ナチュラル

¥2,500 税込

SOLD OUT

送料が別途¥300かかります。

【マイクロロットプレミアム】中煎り
数量限定！スカイヒルと同じコプロカWSで作ったナチュラル！！

・オレンジ、いちご、ブルーベリー、メロン、黄桃、バナナ。甘味が増すことで、果実味を感じられ、ラウンド感のある口当たり。まとまりがあり、しっかり特徴感を感じられるコーヒー。

ルワンダは「千の丘の国」の言葉通り、どこを切り取っても丘が存在します。
「スカイヒル」という名は、この美しい風景に由来します。
全18ウォッシングステーションの中からその年に出来の良い単一ウォッシングステーションの原料を買い付けします。生産量が少ないことから、単一農園など詳細な限定をする代わりに、複数のウォッシングステーションからカッピングを通して選択することで、品質の安定を図ります。

生産地区：同国西部ニャマシェケ地区
ウォッシングステーション名(水洗工場)：コプロカ(COPROCA）
標高：1,700-1,900m
生産者数：1,000農家
ドライミル(精選所)：ルシジドライミル(ドーマン保有)

水分値：9.5
農薬検査：社外委託検査にて、基準値以下
商品規格：8欠点以内
スクリーン：15up
精選方法：Natural
収穫時期：3-6月
クロップ：2025年6月頃
栽培品種：ブルボン
SCA評価：84.75点