PREMIUM BLEND「華」は、優美珈琲が大切にしている
透明感・甘さ・余韻を表現するために仕上げた特別なブレンドです。
主役には、華やかな香りと繊細な果実感を持つエチオピアゲイシャ ナチュラルを使用。
そこに、クリーンな質感とバランスの良い酸を持つコロンビアウォッシュド、ナッツやミルクチョコレートのような甘さを感じるブラジルナチュラルを合わせました。
口に含むと、フローラルで華やかな香り、ベリーやシトラスを思わせる明るい酸味が広がります。
温度が下がっても酸が尖らず、甘さと余韻が長く続くのが特徴です。
華やかでありながら派手すぎず、上品でクリーン。
日常の中に少し特別な時間を添えてくれる、優美珈琲らしいプレミアムブレンドです。
配合
エチオピア ゲイシャ Natural 50%
コロンビア Washed 30%
ブラジル Natural 20%
味わい
フローラル
ベリー
シトラス
ナッツ
ミルクチョコレート
焙煎度
Medium Light
中浅煎り
おすすめ抽出レシピ
豆量:15g
湯量:230ml
湯温:90℃
抽出時間:2:30〜3:00
1投目30mlで30秒蒸らし
以降50mlずつ4投
華やかさ、透明感、甘く長い余韻。
優美珈琲が自信を持ってお届けする、特別なプレミアムブレンドです。