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コロンビア【DAILY SPECIALTY】 Bella Vista Farm Washed/コロンビアベジャビスタ農園カトゥーラ

¥1,280 税込

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ハーバルな香りと、透き通る甘さ。
毎日飲みたくなる、上質なウォッシュド・コロンビア。
コロンビア南部・ウイラ県ティマナ地区に位置する「Bella Vista Farm（ベジャビスタ農園）」
標高1,800mの恵まれた環境で、農園主デイロ・ガスカ氏が丁寧に育てたカトゥーラ種を、伝統的なウォッシュド精製で仕上げています。
口に含むと、まず感じるのは爽やかなハーバルの香り。
その後にシトラスを思わせる明るい酸味と青リンゴのような瑞々しさが広がり、ブラウンシュガーを思わせる優しい甘さへと変化していきます。
透明感のあるクリーンな味わいと長く続く甘い余韻は、毎日飲んでも飽きることのないスペシャルティコーヒーです。

優美珈琲では、このコーヒーの持つ繊細な香りと甘さを最大限に引き出すため、中浅煎り（Medium Light）で丁寧に焙煎。
ご注文ごとに焙煎し、もっとも美味しい状態でお届けいたします。
Flavor Notes
・Herbal
・Citrus
・Green Apple
・Brown Sugar
Roast Level
●●○○○
Medium Light

Coffee Information

Country：Colombia
Region：Timaná, Huila
Farm：Bella Vista Farm
Producer：Deiro Gasca
Altitude：1,800m
Variety：Caturra
Process：Washed
Grade：EX
Harvest：October – December
Crop：2025
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優美珈琲について
東京都西多摩の森の中にある小さな焙煎所「優美珈琲」
クリーンカップ、甘さ、透明感を大切に、一杯一杯を丁寧に焙煎しています。
直火の力と、熱風のやさしさ。
素材本来の個性を活かした一杯を、ぜひお楽しみください。
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