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  • 【数量限定】ルワンダ コプロカWS ナチュラル 100g

    ¥1,280

    COMING SOON

    【マイクロロットプレミアム】中煎り 数量限定!スカイヒルと同じコプロカWSで作ったナチュラル!! ・オレンジ、いちご、ブルーベリー、メロン、黄桃、バナナ。甘味が増すことで、果実味を感じられ、ラウンド感のある口当たり。まとまりがあり、しっかり特徴感を感じられるコーヒー。 ルワンダは「千の丘の国」の言葉通り、どこを切り取っても丘が存在します。 「スカイ ヒル」という名は、この美しい風景に由来します。 全18ウォッシングステーションの中からその年に出来の良い単一ウォッシングステーションの原料を買い付けします。生産量が少ないことから、単一農園など詳細な限定をする代わりに、複数のウォッシングステーションからカッピングを通して選択することで、品質の安定を図ります。 生産地区:同国西部ニャマシェケ地区 ウォッシングステーション名(水洗工場):コプロカ(COPROCA) 標高:1,700-1,900m 生産者数:1,000農家 ドライミル(精選所):ルシジドライミル(ドーマン保有) 水分値 :9.5 農薬検査 :社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 :8欠点以内 スクリーン:15up 精選方法 :Natural 収穫時期 :3-6月 クロップ :2025年6月頃 栽培品種 :ブルボン SCA評価 :84.75点 ※基本は豆のままでの発送をおすすめ致しますが、豆を挽いての発送もお受け致します。 ご希望の方はお手数ですが備考欄に「抽出方法(コーヒーメーカー、ハンドドリップ等)をご記入の上、粉に挽く」とご記入下さい。

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