【トッププレミアム】中浅煎り ・レモン、オレンジ、青みかん、ブルーベリー、紅茶、カカオ、ローストアーモンド。 ミルクチョコレートのような甘味がある。派手さはないが、華やかな印象を感じられる。マイルドで、スムースな後口。 エチオピアのベンチマジ地区ケビルゲイシャ農園の原種として多くのファンを魅了する栽培品種【ゲイシャ】の【G1】規格商品。 エチオピアは東アフリカに位置し、イタリア領となった1936年からの5年間を除いて植民地化されることなく歴史を紡いできた独立国家の一つです。キリスト教のエチオピア正教による、9月をはじめとする13か月のエチオピア暦があるなど、アフリカの中でも異質な文化を保っております。 コーヒーにおいてはアラビカ種発祥の地ともいわれており、イエメンと並ぶモカコーヒーの生産国として大変有名です。また現在でも客人に対してコーヒーを振る舞うコーヒーセレモニーの文化が残っており、コーヒーを語る上では避けて通れない王道の生産国の一つです。 生産者：Kebir Coffee Trading社（農園所有） 生産地：ベンチマジ、ゲシャ村 標高　：1,730-1,890m その他：アフリカンベッドでの乾燥。2024年1月に開催されたテイストオブハーベストエチオピアにて9位に入賞 水分値 ：9.9 農薬検査 ：00社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 ：G1 精選方法 ：Natural 収穫時期 ：10-12月 クロップ ：2024年10-12月 栽培品種 ：ゲイシャ SCA評価 85点 ※基本は豆のままでの発送をおすすめ致しますが、豆を挽いての発送もお受け致します。 ご希望の方はお手数ですが備考欄に「抽出方法（コーヒーメーカー、ハンドドリップ等）をご記入の上、粉に挽く」とご記入下さい。