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エチオピア【COE 2020優勝生産者】ニグセ・ゲメダモルケナチュラル

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【COE 2020優勝生産者】エチオピアニグセ・ゲメダモルケナチュラル

エチオピアCOE2020初代チャンピオンNiguse Gemeda氏が手掛ける特別なロット。

ブルーベリーやジャスミンを思わせる華やかな味わい。

エチオピア初開催となったCup of Excellence（COE）2020において見事1位を獲得した生産者、Niguse Gemeda（ニグセ・ゲメダ）氏。

本商品は、そのニグセ氏が手掛ける「Morke」
Naturalロットです。

完熟したコーヒーチェリーを丁寧に収穫し、アフリカンベッドでじっくり乾燥させることで、エチオピアナチュラルらしい華やかな香りと豊かな果実味を引き出しています。

カップから立ち上るジャスミンのようなフローラルな香り。
口に含むとブルーベリーやストロベリーを思わせるジューシーな果実味が広がり、

後半にはピーチティーのような優しい甘さと、ハチミツを思わせる心地よい余韻が続きます。
華やかさとクリーンさを兼ね備えた、まさにエチオピアスペシャルティコーヒーの魅力が詰まった一杯です。

華やかさとクリーンさを兼ね備えた、まさにエチオピアスペシャルティコーヒーの魅力が詰まった一杯です。

【フレーバーノート】
・Blueberry
・Strawberry
・Jasmine
・Peach Tea
・Honey Sweetness

【生産国】
エチオピア
【生産者】
Niguse Gemeda
【地域】
Guji Morke
【標高】
2,000m+
【精製方法】
Natural
【焙煎度】
Medium Light Roast
【内容量】
100g
【COE Ethiopia 2020 Winner Producer】
エチオピア初開催となったCup of Excellence 2020にて優勝した生産者が手掛ける貴重なロット。
世界が認めた品質を、ぜひお楽しみください。

森の焙煎所優美珈琲

「いつもの生活に至福の一杯を…」

ご注文をいただいてから、一つひとつ心を込めて焙煎しております。